Жумали уулу Ыйманбек Жумалиевич
1991
Кыргызстан. Кыргызстан. Бишкек
Контактные данные скрыты

Цель: Надо брать от жизни все
 

Опыт

  • более 3 лет работаю в сфере гостиничного биснеса в должности бармена в гостинице Арарат Хаятт,г.Екатеренбург
  • 2 года работал в университете КГУСТА программистом

Трудовая биография

Общий стаж 13 лет, максимальный стаж на одном месте работы: 10 лет

10 лет
Март 2013
настоящее время
Бармен
Наименование организации скрыто
(гостиница)
Обязанности:
  • Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства.
  • Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка.
  • Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово - операционной системе.
  • Знать действующие продажные цены на товары.
  • Правильно производить расчеты с посетителями.
  • Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета и потребности в посуды
  • Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. 2.8. Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику.
  • Знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей н напитков, правила обслуживания иностранных посетителей в баре. По желанию гостя обслуживать его непосредственно за столом в торговом зале бара.
  • Знать порядок составления и своевременно представлять в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении.
  • Проверять наличие маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада.
  • Быть Одетым в форменную одежду.
  • Обеспечивать надлежащее санитарное состояние торгового зала бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
  • Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время.
  • Прохождение мед. осмотров в установленное время и передачу медицинских справок Менеджеру.

2 года
Январь 2010
Ноябрь 2012
программист
Наименование организации скрыто
(Университет)
Обязанности:
  • компьютерное обеспечение

Образование

11 лет
Апрель 2012
настоящее время
КГТУ
(Высшее профессиональное)

2 года
Сентябрь 2009
Март 2012
КГУСТА
(Высшее профессиональное)

9 лет
Сентябрь 2014
настоящее время
Курсы английского языка
(Повышение квалификации)

инициативность;

внимательность;

аккуратность;

навыки построения взаимовыгодных взаимоотношений с клиентами;

ответственность;

стремление к повышению профессионального уровня;

уверенность в себе;

умение сосредотачиваться на главном;

активность;

высокая обучаемость;

исполнительность;

ответственность;

пунктуальность;

склонность к командной работе;

стремление к профессиональному росту;

умение быстро обучаться и запоминать новую информацию;

стрессоустойчивость в конфликтных и нестандартных ситуациях;

дисциплинированность;

упорство;